Traducción y análisis de palabras por inteligencia artificial
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Qué (quién) es salsicha - definición
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![''[[Mustamakkara]]'', uma linguiça preta finlandesa com geleia de [[arando-vermelho]], comida tradicional em [[Tampere]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Mustamakkara1.jpg?width=200 "''[[Mustamakkara]]'', uma linguiça preta finlandesa com geleia de [[arando-vermelho]], comida tradicional em [[Tampere]].")
Chouriço, linguíça.
Rastilho, com que antigamente se communicava fôgo às minas.
(It. "salsiccia", do lat. "salsicia")
1 Espécie de lingüiça delgada e curta, na qual a carne de vaca, ou essa carne misturada com a de porco, vêm cozidas.
2 ant Estopim com que se comunicava fogo às minas.
3 V salsichão, acepção 3.
4 gír Câmara-de-ar.
Wikipedia
A salsicha (do italiano salsiccia) é um enchido feito a partir de carnes (geralmente, de porco) frescas ou defumadas, moídas, com gordura animal, ervas, especiarias e outros ingredientes.
A salsicha quando esta na sua lata encontra-se crua e obtém seu formato por conta de sua embalagem comestível, historicamente feita dos intestinos de animais, e, mais modernamente, fabricada de forma sintética; devido a isto, são classificadas como produtos embutidos ou enchidos. Não podemos confundir as salsichas com alimentos como patê, pois, apesar de serem também feitos a partir de carne e temperos, não são embutidos.
É conhecida como vina em Curitiba e arredores, termo que tem sua origem no alemão Wiener (literalmente, "vienense").
